Dragues de cuisson Blackstone

SÉRIE CULINAIRE - DÔME À RÔTIR CARRÉ

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Utilisez le couvercle rond à badigeonner Blackstone 10″ pour faire fondre le fromage rapidement et facilement sur les hamburgers ou les Philly Cheesesteaks. Faites cuire les légumes à la vapeur et créez un environnement semblable à celui d'un four pour réduire le temps de cuisson. La poignée résistante à la chaleur reste froide au toucher. Parfait pour une utilisation sur une plaque ou un gril.

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THERMOMÈTRE INFRAROUGE ET SONDE COMBINÉS

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Ne devinez plus la température de vos aliments et utilisez le thermomètre infrarouge. Ce thermomètre vous permet de “pointer et tirer” pour obtenir une lecture de la température sur n'importe quelle surface. Ensuite, pendant que vous cuisinez, utilisez la sonde pliable pour déterminer la température interne de l'aliment. Vous n'aurez plus besoin d'espérer que les aliments soient cuits ou d'être surpris par la nausée lorsque vous couperez votre steak. Grâce à cet outil pratique, vous n'aurez plus besoin de deviner ce qui se passe dans votre cuisine !

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PRESSE-GRILLE EXTRA-LARGE

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Améliorez votre jeu de grillage et de cuisson avec la presse à griller Blackstone Signature. Vos sandwichs et vos hamburgers n'ont jamais eu l'air (ou le goût) aussi bons. La presse à griller Blackstone Signature est fabriquée en fonte de gros calibre, ce qui est parfait pour donner à votre hamburger le petit plus qui lui manquait. Grâce à sa poignée en caoutchouc résistant à la chaleur, vous n'aurez pas à craindre de glisser. Cet outil indispensable est exactement ce dont vous avez besoin pour passer à la vitesse supérieure. Comme les professionnels, faites cuire uniformément vos aliments préférés tels que le bacon, les hamburgers, les saucisses et bien plus encore avec notre presse à griller.

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28″ Grille de protection contre le vent

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Les pare-vent Blackstone aident à dévier les effets gênants du vent sur la plaque de cuisson ? Les vents forts peuvent devenir un défi lorsque vous faites des grillades, car ils peuvent diminuer la température ou éteindre les flammes pendant que vous cuisinez. Mais avec les Wind Guards, vous pouvez griller avec plus de contrôle sans vous soucier des conditions météorologiques. Il suffit d'accrocher les pare-vent sur le bord de la plaque et d'utiliser la plaque comme vous le feriez normalement.

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Couvercle rigide pour gril de 36 pouces

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Protégez votre plaque de cuisson des intempéries avec la housse rigide pour plaque de cuisson de 36″. La couverture rigide comprend deux supports pour accrocher la couverture à l'arrière de votre plaque de cuisson lorsqu'elle n'est pas utilisée. La couverture rigide est compatible avec les plaques de cuisson à graisse avant ou arrière, et avec la table de 36″ Griddle Surround. Utilisez-la sous la housse souple de la plaque de gril 36″ pour empêcher l'eau de s'accumuler sur votre plaque de gril.

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Rouleau à beurre en acier inoxydable

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Étaler du beurre n'a jamais été aussi facile avec le rouleau à beurre Blackstone. Cet accessoire pratique élimine la difficulté d'étaler du beurre froid ou d'essayer de faire fondre du beurre sur la cuisinière. Fabriqué en acier inoxydable durable et conçu pour être placé directement sur la plaque de cuisson, ce rouleau permet de beurrer facilement les petits pains, les brioches et le pain. Utilisez le couvercle pour conserver le beurre non utilisé pour plus tard, ou utilisez le bec verseur pour vider le plateau de beurre.

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Outils et kits

SÉRIE CULINAIRE KIT HAMBURGER (4PC)

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Presser, assaisonner et retourner, telle est la formule en trois étapes de Blackstone pour obtenir un hamburger parfaitement délicieux. Ce kit comprend notre outil Press & Sear Burger, un dôme à badigeonner de 12 pouces, une spatule à hamburger XL et du papier sulfurisé antiadhésif de 8 x 8 pouces (25 feuilles). En pressant et en saisissant vos hamburgers, vous en emprisonnez toute la saveur, tout en créant cette croûte de hamburger très convoitée. La large spatule à hamburger Blackstone est idéale pour retourner ces hamburgers et steaks monstrueux. Le papier sulfurisé est parfait pour tapisser vos ustensiles de cuisine et préparer des hamburgers. Ce papier parchemin est sûr jusqu'à 420 degrés Fahrenheit. De plus, sa nature résistante à la graisse et à l'humidité le rend idéal pour la cuisson du poisson et le rôtissage des légumes.

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