Presser, assaisonner et retourner, telle est la formule en trois étapes de Blackstone pour obtenir un hamburger parfaitement délicieux. Ce kit comprend notre outil Press & Sear Burger, un dôme à badigeonner de 12 pouces, une spatule à hamburger XL et du papier sulfurisé antiadhésif de 8 x 8 pouces (25 feuilles). En pressant et en saisissant vos hamburgers, vous en emprisonnez toute la saveur, tout en créant cette croûte de hamburger très convoitée. La large spatule à hamburger Blackstone est idéale pour retourner ces hamburgers et steaks monstrueux. Le papier sulfurisé est parfait pour tapisser vos ustensiles de cuisine et préparer des hamburgers. Ce papier parchemin est sûr jusqu'à 420 degrés Fahrenheit. De plus, sa nature résistante à la graisse et à l'humidité le rend idéal pour la cuisson du poisson et le rôtissage des légumes.