Presser, assaisonner et retourner, telle est la formule en trois étapes de Blackstone pour obtenir un hamburger parfaitement délicieux. Ce kit comprend notre outil Press & Sear Burger, un dôme à badigeonner de 12 pouces, une spatule à hamburger XL et du papier sulfurisé antiadhésif de 8 x 8 pouces (25 feuilles). En pressant et en saisissant vos hamburgers, vous en emprisonnez toute la saveur, tout en créant cette croûte de hamburger très convoitée. La large spatule à hamburger Blackstone est idéale pour retourner ces hamburgers et steaks monstrueux. Le papier sulfurisé est parfait pour tapisser vos ustensiles de cuisine et préparer des hamburgers. Ce papier parchemin est sûr jusqu'à 420 degrés Fahrenheit. De plus, sa nature résistante à la graisse et à l'humidité le rend idéal pour la cuisson du poisson et le rôtissage des légumes.

Commencez avec les bons outils en vous procurant le kit de base pour plancha de la série Culinary. Avec les deux spatules en acier inoxydable, vous pouvez cuire et mélanger des hamburgers, des crêpes, des steaks et bien plus encore. Lorsque vous avez terminé, le grattoir angulaire vous permettra de vous assurer que votre plan de travail est propre et prêt à fonctionner la prochaine fois en vous aidant à enlever les restes de saleté qui se sont accumulés sur votre plan de travail. Le grattoir a un bord biseauté et peut donc également être utilisé comme hachoir !