- Construction en aluminium
- Joint renforcé à la jonction de la peau et de la poignée pour un contrôle maximal
- La surface perforée permet à la farine de s'échapper, ce qui facilite le lancement et rend la croûte plus homogène.
- Lavage à la main uniquement
- 13.75” de largeur de pelure

Peau à pizza en aluminium perforé Blackstone Pizza Series
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Que vous soyez un pizzaiolo chevronné ou que vous débutiez dans la fabrication de pizzas, la grande éplucheuse Blackstone Pizza vous permet de lancer et de récupérer vos pizzas sans effort. Fabriquée en aluminium durable, cette éplucheuse de qualité supérieure est légère, ce qui permet un contrôle précis lorsque vous faites glisser les pizzas dans le four et hors du four. Sa surface perforée facilite l'élimination de l'excès de farine de la base de la pizza, ce qui permet des lancements plus doux et des croûtes cuites uniformément. L'éplucheur est méticuleusement conçu pour améliorer votre expérience culinaire, que vous prépariez des pizzas ou d'autres plats délicieux dans le four à pizza Blackstone.
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Parfaite pour les professionnels et les rénovateurs, son diamètre de 10″ permet des coupes longues et nettes sur des carreaux de grand format avec un minimum de vibrations. Que vous travailliez sur de la porcelaine, de la céramique, du marbre ou des carreaux de verre, cette lame garantit une précision inégalée et une finition finale impeccable.
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