- Construction en aluminium
- Joint renforcé à la jonction de la peau et de la poignée pour un contrôle maximal
- La surface perforée permet à la farine de s'échapper, ce qui facilite le lancement et rend la croûte plus homogène.
- Lavage à la main uniquement
- 13.75” de largeur de pelure
Peau à pizza en aluminium perforé Blackstone Pizza Series
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Que vous soyez un pizzaiolo chevronné ou que vous débutiez dans la fabrication de pizzas, la grande éplucheuse Blackstone Pizza vous permet de lancer et de récupérer vos pizzas sans effort. Fabriquée en aluminium durable, cette éplucheuse de qualité supérieure est légère, ce qui permet un contrôle précis lorsque vous faites glisser les pizzas dans le four et hors du four. Sa surface perforée facilite l'élimination de l'excès de farine de la base de la pizza, ce qui permet des lancements plus doux et des croûtes cuites uniformément. L'éplucheur est méticuleusement conçu pour améliorer votre expérience culinaire, que vous prépariez des pizzas ou d'autres plats délicieux dans le four à pizza Blackstone.
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Grâce à une gestion avancée de la chaleur et à un noyau renforcé, cette lame conserve sa précision même sur les matériaux les plus durs, garantissant des bords nets sans brûlure ni fracture.